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ZH9313穀物澱粉酶活性測定儀/降落值儀 - 北京5G影院天天看天天爽科技有限公司




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      產品資料

      ZH9313穀物澱粉酶活性測定儀/降落值儀

      如果您對該產品感興趣的話,可以
      產品名稱: ZH9313穀物澱粉酶活性測定儀/降落值儀
      產品型號: ZH9313
      產品展商: ghitest
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      簡單介紹

      降落值儀是測定穀物中澱粉酶活性的儀器,可準確判斷穀物的發芽損傷程度,適用於穀物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、麵粉加工、食品加工等領域中進行檢測的儀器。用戶可根據實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。


      ZH9313穀物澱粉酶活性測定儀/降落值儀  的詳細介紹
      :
      降落值儀是測定穀物中澱粉酶活性的儀器,可準確判斷穀物的發芽損傷程度,適用於穀物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、麵粉加工、食品加工等領域中進行檢測的儀器。用戶可根據實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
      方法原理:
      穀物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,並因其中α—澱粉酶活性的不同而使糊化物的澱粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應的α—澱粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—澱粉酶的活性愈高。
      攪拌棒:25±0.05g
      水浴桶加熱管:600W
      粘度管
      內    徑:21±0.02mm
      外    徑:23.8±0.25mm
      內 壁 高:220±0.3mm
      重 複 性:兩次測定結果之差不得超過平均值的10%
      儀器尺寸:420×340×350mm
      儀器重量:25kg
      工作電壓:AC 220V±10% 50Hz
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